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Sun, 13 Nov 2005

もずくとめかぶのスープがおいしい

Posted at Sun, 13 Nov 2005 in life::eat

めかぶのスープ 夏ぐらいからもずく酢がずっとマイブームでよく食べていたのですが、もずくってもずく酢以外の食べかたで食べたことがありません。お店で味をつけるまえのもずくを売っているところも見たことがないし、外食でも出てきたことがないのですが、偶然職場で食べている人がいて、「もずくのスープ」を知りました。

最初は美味しいのかな? と疑心暗鬼だったのですが、食べてみるとこれがかなりおいしい! もずく自体のおいしさはそれほど感じないのですが(というか食感を味わっている部分が多いということに気がつきました)スープとかなりあっています。一緒に売っていためかぶのスープも飲んでみましたがこちらも美味しい。和風出汁のインスタントスープとしてもちょっと変わっていて目新しい味です。もずく酢が駄目な人でも多分大丈夫だと思います。ヌメリ感などはほとんどありません。

もずくのスープがキレイに撮れなかったので、写真はめかぶのスープです。

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